अंधकार से मुक्ति मिलेगी
मुंबई :(Juices for Eyes) आंखों की रोशनी के लिए जूस: खराब लाइफस्टाइल, असमय खाना-पीना और घंटों फोन देखने की लत ने कई बीमारियों को न्यौता देने का काम किया है. इससे कई अंग बुरी तरह प्रभावित होते हैं। इन्हीं में से एक है आंख। लैपटॉप और फोन से तेज किरणों के लगातार संपर्क में रहने से आंखें कमजोर हो रही हैं। विटामिन की कमी भी एक प्रमुख कारण है। आजकल यह समस्या बड़ी संख्या में बच्चों में देखी जाती है। इस समस्या से निजात पाने के लिए लोगों को हाई पावर का चश्मा और महंगी दवाएं खरीदनी पड़ती हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि इस समस्या को कुछ हद तक कम करने के लिए कुछ घरेलू जूस भी फायदेमंद हो सकते हैं। आइए जानें इन जूस के बारे में लखनऊ के किंग जॉर्ज मेडिकल कॉलेज की डाइटीशियन काजल तिवारी से।
इस जूस से आंखों की रोशनी बढ़ेगी
संतरे का रस आंखों की रोशनी बढ़ाने में संतरे का जूस अहम भूमिका निभाता है। संतरे के रस में मौजूद विटामिन सी और विटामिन बी आंखों की नसों की मरम्मत करने और मोतियाबिंद जैसी समस्याओं का इलाज करने में मदद करते हैं। इसके अलावा इसमें मौजूद फोलेट बच्चों की आंखों को मजबूत बनाने का काम करता है।
गाजर का रस
गाजर के रस में पाया जाने वाला विटामिन ए आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद करता है। चूंकि यह रस विटामिन ए से भरपूर होता है, यह आंखों के रेटिनल स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करता है। इस गाजर के रस को टमाटर के रस में मिलाकर पीने से अधिक लाभ होगा। यह जूस सुबह नाश्ते के साथ लिया जाए तो ज्यादा असरदार होता है। ऐसा करने से धुंधलापन आदि समस्याएं दूर हो जाती हैं।
पालक का रस
हरी पत्तेदार सब्जियां सेहत के लिए जितनी फायदेमंद होती हैं, उससे कहीं ज्यादा इसका जूस फायदेमंद होता है। यह जूस आंखों के लिए बहुत ही चमत्कारी माना जाता है। अगर आपकी नजर कमजोर हो रही है तो आप पालक का जूस पी सकते हैं। पालक के जूस को विटामिन ए, सी, के और मैग्नीशियम, मैंगनीज, आयरन का अच्छा स्रोत माना जाता है। इसे पीने से आंखों की रोशनी बढ़ सकती है।
चुकंदर और सेब
चुकंदर और सेब भी विटामिन ए से भरपूर होते हैं। इसलिए इन दोनों का जूस आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद करता है। चुकंदर में पाए जाने वाले ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन मैकुलर रेटिना को बेहतर बनाने में कारगर होते हैं। वहीं, शेविंग्स में पाए जाने वाले बाइफ्लेवोनॉइड्स आंखों की अच्छी देखभाल के लिए भी उपयोगी होते हैं।
