ठाणे। मीरा भायंदर नगर निगम (एमबीएमसी) द्वारा नीति आयोग के महिला उद्यमिता मंच (डब्ल्यूईपी) और सीईजीपी फाउंडेशन के सहयोग से शुरू की गई “फराल सखी” पहल का घोड़बंदर में केंद्रीकृत रसोई में समापन समारोह के साथ सफलता के साथ समापन हुआ। दिवाली के दौरान नाश्ता उत्पादन, ब्रांडिंग और विपणन में महिलाओं को प्रशिक्षित करने के उद्देश्य से शुरू हुई यह पहल अब एक संरचित उद्यमिता कार्यक्रम बन चुकी है। संजय श्रीपतराव काटकर, एमबीएमसी आयुक्त द्वारा परिकल्पित इस पहल को शानदार प्रतिक्रिया मिली, जिससे तीन टन से अधिक त्योहारों के नाश्ते की बिक्री हुई और नीति आयोग का ध्यान आकर्षित हुआ। इसके बाद, 25 महिला उद्यमियों को विपणन, वित्तीय प्रबंधन, विनियामक अनुपालन, डिजिटल व्यापार रणनीति और ब्रांडिंग जैसे विषयों पर गहन प्रशिक्षण दिया गया। इस दौरान उन्होंने त्रिपाठी स्नैक्स, वरहादी मिसाल और प्रसादालय होटल जैसे प्रमुख खाद्य उत्पादन इकाइयों का दौरा किया और बड़े पैमाने पर खाद्य प्रसंस्करण और पैकेजिंग तकनीकों का अनुभव प्राप्त किया। प्रशिक्षण में गजानंद आंधले, विकास कुमार, पीटर रिचर्ड्स, अभिनव श्रीवास्तव, और विकास शर्मा जैसे उद्योग विशेषज्ञों ने मार्गदर्शन किया। मूल्यांकन के बाद 8 महिला उद्यमियों को केंद्रीकृत रसोई, आधुनिक खाद्य प्रसंस्करण मशीनरी और बाजार तक सीधी पहुँच प्रदान की गई। समापन समारोह में सभी 25 प्रतिभागियों को प्रमाण पत्र दिए गए, और आठ उत्कृष्ट उद्यमियों को व्यवसाय बढ़ाने के लिए व्यावसायिक सहायता पैकेज प्रदान किए गए। इस कार्यक्रम के दौरान, नगर आयुक्त संजय काटकर ने कहा कि यह पहल महिला सशक्तिकरण की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है, जो महिलाओं को टिकाऊ व्यवसाय स्थापित करने के लिए सशक्त बनाती है। इस सफल पहल के साथ, एमबीएमसी, डब्ल्यूईपी और सीईजीपी फाउंडेशन ने महिला उद्यमिता को बढ़ावा देने की अपनी प्रतिबद्धता को और मजबूत किया।
